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Magnum La Papesse 2019

Magnum La Papesse 2019

Gramenon

Rupture de stock

60,00 TTC

Ce vin naturel a été vinifié à partir de très vieilles vignes de Grenache (60 ans) cultivé en biodynamie sur des terrains allant d’argiles et de marnes blanchâtres à des sables et des galets. Ce vin naturel est vinifié à partir de raisins récoltés à la main et sélectionnés déjà sur des vignes en agriculture biologique. Fermentation naturelle avec les levures indigènes et macération de 15 jours en cuve ciment brut. Elevage en barriques pendant 12 mois.
La décantation est recommandée.

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Description du produit

Robe

Belle robe violine

Nez

La Papesse est une grande cuvée au nez de cassis, de cerise et de framboise, avec des notes d’épices et de guarrigue.

Bouche

C’est un vin puissant et gourmand porté sur les petits fruits rouges

Fiche technique du domaine

Une bâtisse et 12 hectares de vieilles vignes achetées en décembre 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent à Montbrison.
La totalité de la production sera vinifiée dès la première année et en 1979 sortent les premières bouteilles dont la cuvée des Ceps Centenaires.
Au fil du temps, des plantations ont agrandi la surface du vignoble ainsi qu’en 1999 l’acquisition de plusieurs parcelles (4,5 hectares) sur le terroir de Vinsobres.
Après le décès accidentel de Philippe fin 1999, Michèle choisit de continuer seule l’aventure.
Maxime-François l’un des trois enfants la rejoint à Gramenon en 2006 et met également en place un petit négoce de vinification.
En 2007, l’achat d’une parcelle sur le haut plateau de Valréas porte la superficie totale à 26 hectares.

Informations additionnelles

Poids 4 kg
Région

Vallée du Rhône

Taille de la bouteille

Magnum (1,5L)

Vigneron

Domaine Gramenon

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