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Orpiment 2014

Orpiment 2014

Maxime-François Laurent

in stock

14,00 TTC

Ce Côtes du Rhône Villages Visan “Orpiment” 2014 de Maxime-François Laurent provient de vignes âgées de 35-60 ans cultivées sur des sols argileux / calcaire. Il est ensuite vieilli 8 à 12 mois en barriques et demi-muids de chêne.
Mi-corsé et intensément parfumé, il séduit par ses arômes de fruits rouges juteux, poivre blanc, garrigue, réglisse. Un pur plaisir à boire.

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Description du produit

Robe

Une belle robe rouge cerise

Nez

Nez aromatique, légèrement poivré, sur la cerise et la garrigue.

Bouche

La bouche est onctueuse, aux tanins enveloppants et aux arômes de cerise mûre. Gouleyant et très frais

Fiche technique du domaine

Fils de Michèle Aubery (Vigneronne du Domaine Gramenon), il créé son activité de négoce en 2006 en parallèle du domaine.
Il consiste en un partenariat avec un viticulteur voisin dont les vignes s’étendent sur 6 hectares environ et sont situées sur les communes de Montbrison sur lez et Valréas.
Les parcelles et les travaux de la vigne sont suivis tout au long de l’année, l’ensemble du vignoble est cultivé sans chimie dans le respect du vivant.
Les sous-sols sont argilo-calcaires et la situation des vignes confèrent aux vins une note résolument fruitée et solaire.
Les vendanges se font bien entendu manuellement en caisses, la vendange est triée à la vigne.
Maxime vinifie la totalité des vins qui sortent sous son étiquette (on achète uniquement de la vendange fraîche et non des vins finis).
La vinification est la plus naturelle possible : aucun ajout de soufre à l’encuvage, les levures indigènes assurent la fermentation, ni collage ni filtration, seul un léger sulfitage après la fermentation Malo-lactique (2 g/hl).

Informations additionnelles

Poids 1.6 kg
Région

Vallée du Rhône

Taille de la bouteille

Bouteille standard (75cl)

Vigneron

Domaine Gramenon

Avis

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